≪ERZEUGERABFULLUNGの説明≫

 ここには"ERZEUGERABFULLUNG"(エアツォイガーアップヒュールンク)と書かれています。これは、ブドウを栽培した者が、自ら醸造し、瓶に詰めたことを示しています。生産者元詰ワインのことです。
 従って、これ以外の、ブドウを買ってきて、自分の工場で瓶詰めする業者、すなわち、ネゴシアンのワインと違い、ある意味で品質保証、生産者の顔が見えるワインであることを意味します。
 ネゴシアンのワインが悪いわけではありませんが、やはり、顔の見えるものが良いでしょう。廉価版のワインの場合には、ネゴシアンのワインの方が品質が安定していると考えた方が良いかもしれません。

 この項に該当する元詰の醸造者については、醸造元のページで、銘醸ワインを紹介していますので参照してください。

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